+
Dolce e delicato: Qual è il problema con Cipollini cipolle? Abbiamo visto più e più di questi ragazzi poco di recente e non potevamo essere felice. cipolle Cipollini (pronunciato di chip-oh-lee-ginocchio) erano una volta un piacere raro solo per essere trovato in ristoranti di lusso e il mercato gastronomico occasionale. Siamo contenti che stanno finalmente ottenere la loro la dovuta attenzione. Ora che cosa sono esattamente? Il loro nome significa letteralmente "po 'di cipolla" in italiano, e in effetti lo sono! Cipollinis sono circa le dimensioni di una pallina da golf con un aspetto leggermente appiattito. Sono pelle sottile e traslucido sono carne bianca con più zuccheri residui del vostro cipolla gialla o bianca media. Che li rende incredibile per arrostimento o caramellare. Arrostito intero al forno o cotte in un po 'di burro sul fornello, cipollinis diventano molli e praticamente si sciolgono in bocca. Quei zuccheri residui caramellare e di concentrarsi, lasciando dietro di sé nessuna delle astringente sapore di cipolla cruda. Scherzi a parte, non avete avuto cipolle caramellate fino a quando non li hai fatto con cipolle Cipollini. Anche voi cipolla-haters là fuori potrebbero essere influenzati! L'unico aspetto negativo di cipollinis è sempre che la pelle sottile fuori. Noi di solito utilizzare un coltello da cucina per tirare fuori le strisce dalla radice di arginare. Si può anche far bollire le cipolle per alcuni secondi per allentare la pelle. E 'un dolore, ma sicuramente vale la pena per i dolci cipolle sotto. Qui ci sono alcune ricette da provare: Come si usa cipollinis nella vostra cucina? Invia una storia Hai un suggerimento, giro cucina, o di altra storia i nostri lettori dovrebbero vedere? &copia; 1994 & ndash; 2016 Media. Creato con Sketch.
No comments:
Post a Comment